Partizipatives Kochen und Lesung aus dem Tagebuch / Kochbuch von Buenaventura Durruti aus dem Spanischen Bürgerkrieg, zusammengestellt von Nadine anhand seiner Notizen und ihrer Erinnerungen aus der Zeit nach dem Krieg, als sie Teil der Columna Durruti war.
Michael Kalivoda in Zusammenarbeit mit
COURIC DESIGNS und JAN MAROT,
CNT-AIT GRANADA & NIÑXS DE LA NOCHE in den Höhlen des Sacromonte.
Gemeinsam durchgeführt mit den Genoss*innen Fran, Husein und Tamara.
MENÜ · VOLLSTÄNDIG VEGAN
Gegrillte Calçots · Romesco-Sauce
Geschmorte grüne Bohnen · Zwiebeln · Tomaten
Karfiol · Aioli · Chili · knuspriger Knoblauch in Öl
Leche frita „Frittierte Milch“ · Zimt · Puderzucker
Brotlaibe, genug für eine Brigade anarchistischer Milizionär*innen
Wir begannen den Rundgang um 19:00 Uhr an der Plaza Nueva.
Eine Führung durch die Geschichte und das soziale Umfeld der Stadtviertel Albaicín und Sacromonte. Wir sprachen über die Geschichte der anarchistischen Bewegung und der Arbeiterklasse, die dort lebte und arbeitete, sich organisierte und mit nur wenigen Waffen und selbstgebauten Sprengkörpern erbittert gegen die faschistischen Truppen Francos kämpfte.
Und über die Niños de la Noche, die entscheidend dazu beitrugen, Anarchist*innen bei der Flucht aus der besetzten Stadt Granada zu helfen. In den ersten Tagen nach der brutalen Einnahme der Stadt richteten die Faschisten mehr als 3.000 Männer und Frauen hin. Und natürlich ging der bewaffnete Widerstand weiter. In Erwartung der anarchistischen Columna Maroto, die Granada nie erreichte. Und durch die Brüder Quero bis weit in die 1960er-Jahre hinein.
„Mit dem Faschismus diskutiert man nicht. Man zerstört ihn.“ — Buenaventura Durruti
21:30 Uhr · Sozialzentrum Cuevas Niñxs de la Noche
Nach dem Aufstieg versammelten wir uns in den Höhlen, um über Buenaventura Durruti zu sprechen, Anekdoten aus seinem Leben zu erzählen und aus seinem Tagebuch als Kochbuch zu lesen. Von unserem Genossen Fran, der an der ersten spanischen Ausgabe von La Cocinera de Durruti mitgewirkt hatte, erfuhren wir außerdem mehr über die Entstehungsgeschichte des Buches und über die Frau, die es geschrieben hatte: Nadine, die darin ihre Erinnerungen an den Bürgerkrieg und die Spanische Revolution festhielt.
Wir kochten einige der Rezepte und hörten persönliche Geschichten aus Nadines Buch darüber, wann, wo und unter welchen Umständen diese Gerichte zubereitet worden waren.
Partizipatives Kochen und Lesung aus dem Tagebuch / Kochbuch von Buenaventura Durruti aus dem Spanischen Bürgerkrieg, zusammengestellt von Nadine anhand seiner Notizen und ihrer Erinnerungen aus der Zeit nach dem Krieg, als sie Teil der Columna Durruti war.
Michael Kalivoda in Zusammenarbeit mit
COURIC DESIGNS und JAN MAROT,
CNT-AIT GRANADA & NIÑXS DE LA NOCHE in den Höhlen des Sacromonte.
Gemeinsam durchgeführt mit den Genoss*innen Fran, Husein und Tamara.
MENÜ · VOLLSTÄNDIG VEGAN
Gegrillte Calçots · Romesco-Sauce
Geschmorte grüne Bohnen · Zwiebeln · Tomaten
Karfiol · Aioli · Chili · knuspriger Knoblauch in Öl
Leche frita „Frittierte Milch“ · Zimt · Puderzucker
Brotlaibe, genug für eine Brigade anarchistischer Milizionär*innen
Wir begannen den Rundgang um 19:00 Uhr an der Plaza Nueva.
Eine Führung durch die Geschichte und das soziale Umfeld der Stadtviertel Albaicín und Sacromonte. Wir sprachen über die Geschichte der anarchistischen Bewegung und der Arbeiterklasse, die dort lebte und arbeitete, sich organisierte und mit nur wenigen Waffen und selbstgebauten Sprengkörpern erbittert gegen die faschistischen Truppen Francos kämpfte.
Und über die Niños de la Noche, die entscheidend dazu beitrugen, Anarchist*innen bei der Flucht aus der besetzten Stadt Granada zu helfen. In den ersten Tagen nach der brutalen Einnahme der Stadt richteten die Faschisten mehr als 3.000 Männer und Frauen hin. Und natürlich ging der bewaffnete Widerstand weiter. In Erwartung der anarchistischen Columna Maroto, die Granada nie erreichte. Und durch die Brüder Quero bis weit in die 1960er-Jahre hinein.
„Mit dem Faschismus diskutiert man nicht. Man zerstört ihn.“ — Buenaventura Durruti
21:30 Uhr · Sozialzentrum Cuevas Niñxs de la Noche
Nach dem Aufstieg versammelten wir uns in den Höhlen, um über Buenaventura Durruti zu sprechen, Anekdoten aus seinem Leben zu erzählen und aus seinem Tagebuch als Kochbuch zu lesen. Von unserem Genossen Fran, der an der ersten spanischen Ausgabe von La Cocinera de Durruti mitgewirkt hatte, erfuhren wir außerdem mehr über die Entstehungsgeschichte des Buches und über die Frau, die es geschrieben hatte: Nadine, die darin ihre Erinnerungen an den Bürgerkrieg und die Spanische Revolution festhielt.
Wir kochten einige der Rezepte und hörten persönliche Geschichten aus Nadines Buch darüber, wann, wo und unter welchen Umständen diese Gerichte zubereitet worden waren.
